Au bord de la mer

Broché – 21 juin 2008

Ce livre est un grand bol d'air marin, une goulée d'iode. Au fil des pages, sur fond de mer, de sable ou de galets, voici la panoplie du parfait pêcheur, le petit éloge du bigorneau, l'inventaire du bazar de la plage et l'appel du large, le plateau de fruits de mer, le tout ponctué du cri des mouettes. Au plaisir du bain de soleil et des pieds dans l'eau s'ajoutent recettes et plaisirs, découvertes des senteurs marines et des saveurs océans, propres à combler le promeneur comme le pêcheur à l'épuisette, le gourmand et le collectionneur de coquillages.